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États-Unis La faillite de Dean Foods crée un séisme
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Le premier groupe laitier américain est en faillite. Numéro 11 mondial, l’entreprise possède 60 usines, pour un chiffre d’affaires de 6,3 md€. Ses difficultés trouvent leurs racines dans celles du lait liquide, chahuté par les produits végétaux. On parle d’une reprise par la coopérative DFA.
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